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薤白粳米粥:通阳理气,宽胸止痛
2022-09-22

做法

将薤白10克(鲜品30克)洗净、粳米60克淘净,一起放入锅中,加适量水,煮成粥。

食用方法

空腹食之。

功效

通阳理气,宽胸止痛。适用于老年人患冠心病而胸中阳气不足、胸部闷痛、怕冷面白、动则气急者。

阴虚发热、气虚滑利者慎用。

小知识解读:冠心病

冠心病,是心脏冠状动脉粥样硬化而导致心肌供血不足的一种心脏疾患,本病的发病;率正在逐年增加,特别是脑力劳动者为多。如能长期服食具有振奋心阳、行气消瘀、化痰宽胸作用的药膳,对改善症状,减少或预防心律失常、心绞痛的发生,有较好的作用。